8 leckere und günstige vegane Rezepte

8 delicious Vegan on a Budget Recipes

Eine weitere tolle Rezept-Serie ist vorbei und ich freue mich total, dass diese Kategorie euch genauso viel Spaß macht wie mir! Im Frühling diesen Jahres habe ich euch 7 verschiedene vegane und gesunde Frühstückisdeen gezeigt und nun ist auch die „Vegan on a Budget“-Reihe schon wieder vorbei, in der ich euch günstige und schnelle vegane Gerichte gezeigt habe. Heute habe ich eine kleine Zusammenfassung der Rezepte für euch und bin schon gespannt ob ihr das eine oder andere mal selbst ausprobiert. Für einen Favoriten kann ich mich kaum entscheiden, würde mich aber wahrscheinlich für das leckere Avocado Pesto entscheiden, da es einfach unschlagbar schnell in der Zubereitung ist und ich es mindestens einmal in der Woche esse. Für den Herbst und Winter sind die Brokkolisuppe, die Kürbispommes aber auch die Süßkartoffel Pasta total passend, das sie wärmend sind und die Zutaten momentan in der Saison sind. Die Pastasauce könnt ihr übrigens auch mit Butternuß oder Hokkaido Kürbis zubereiten! Welches Rezept ist euer Favorit?

Love, Valerie

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3 Comments

  • Reply
    Desimira
    9. November 2015 at 14:32

    This banana chocolate dessert looks so yummy. Thanks for sharing!

    http://www.teacupsandtulips.com

  • Reply
    Lena
    10. November 2015 at 8:06

    Ich fand die Serie echt super! Danke dafür. Die Rezepte haben mal wieder bewiesen, dass die vegane Küche alles andere als teuer sein muss 😉

    Liebe Grüße
    Lena | http://www.healthylena.de

  • Reply
    Patty
    10. November 2015 at 21:49

    Ich liebe liebe liebe Humus. Seit ich in Dubai war, würde ich am liebsten jeden Tag arabisch essen und dazu gehört natürlich auch Humus. Ich habe mich wirklich total gefreut, als ich das gerade gelesen habe, weil es ja echt super einfach zuzubereiten ist. Werde das Humus Rezept zu 100% ausprobieren! Die anderen Rezepte sind natürlich auch super 🙂

    Liebe Grüße 🙂
    http://www.measlychocolate.de